“吃饭难、做饭难”是部分农村老人面临的现实难题。龙都街道开办乡村大食堂五年来,不仅让老人天天吃上了热乎饭,更蹚出一条可复制的路子。如今,这缕食堂烟火,正在更多村庄升腾而起。

临近中午饭点儿,龙都街道汉车网格的乡村大食堂里已经热闹起来。老人们三三两两,拉着家常,悠闲地走进这个专属于他们的餐厅。
汉车网格居民刘爱香说:“以前就我自己在家,吃饭也不拿当回事儿,剩饭剩菜将就着吃,如今在大食堂吃饭,大家伙一起拉拉呱,很开心。”
据了解,汉车网格常住人口1100人。今年,70岁以上的老年人已占25%。汉车网格党支部书记李玉林介绍,网格独居老人比较多,吃顿饭都凑合着。做一顿饭有时候吃两顿三顿,甚至有些身体不便的,做个像样的菜都做不了。

为解决“吃饭难、做饭难”的问题,2021年,龙都街道以汉车网格为试点,开办了这所乡村大食堂。大食堂,大家办。做饭用的所有物资,社会捐一部分,村集体解决一部分,上级再补一部分。本村五位身体硬朗的老人,组成互助炊事班,每天各司其职,为老人们准备一天的伙食。
网格居民高玉梅说:“今年我65了,在他们当中属于年轻的,为这些老年人服务是应该的。等我们再老了以后,比我们年轻的再帮助我们。”
一顿饭,一堂课。一天中,除了午饭,大食堂还提供“老年文化课”,有孝德文化、养生知识,还能学健身操。
龙都街道汉车网格党支部书记李玉林说:“这个地方,不光解决了老人就餐问题,更重要的是让老人不再孤独,有了陪伴感,老人在这里一块吃吃饭,聊聊天,说说话,聊聊家常,幸福指数逐渐提升,日子就更加幸福。”

今年,龙都街道把汉车食堂攒下的五年运营经验整理成册,统一运营标准和服务模式,在全街道推广。各村想尽办法,开办自己的大食堂。缺场地,就盘活旧房屋;缺人手,就全村总动员;缺菜谱,就互相取经。
龙都街道善士社区党委书记朱佰勇在接受记者采访时说:“上午刚决定干,下午就把场地清出来了。对我们网格干部来说,这就是一堂‘实战课’。从规划场地、准备物资,到照顾老人、办节庆活动中,这一圈干下来,群众工作短板很快补上,资源怎么统筹、服务怎么做好,遇到急事怎么处理,也都练出来了。”

到目前,龙都街道已建成并运营6家乡村大食堂,服务覆盖300名高龄老人,带动15名村民参与互助服务。
街道党工委副书记邹榕凯表示:“我们不搞一刀切,也不盲目铺摊子,而是让各村根据实际情况,稳步推进大食堂建设运营,说到底,就是要把这碗热饭,持续端下去,用一件件老人看得见、摸得着的实事,把村民服务好,把乡村治理的根扎得更深、更实。”
融媒记者:杨荣岱 李叶











