春风送暖，诸城市食品及食品机械行业一片繁忙生产景象，奋力书写着高质量发展的新篇章。

在多连喜生物科技（山东）有限公司的实验室里，质检员正紧盯一台德国进口的精密仪器屏幕，上面跳动的曲线，能够精准掌控采样变性淀粉的特性。不远处的生产线上，来自东南亚的木薯淀粉经过调浆、反应、旋流洗涤、压缩脱水、烘干、筛分等工序，变身为细腻的白色粉末，它就是让风味酸奶口感爽滑、果粒均匀不沉底的关键“魔术师”。

多连喜生物科技（山东）有限公司厂长王鹏介绍：“我们公司正月初八开工，开工即满产。有首个万吨大订单的支撑和2025年老客户稳定发货，2026年我们公司基本实现满产满销。今年我们将持续进行研发投入，确保常规产品的优良品质，打破国外高端产品的技术壁垒，为企业的发展打下坚实的基础。”

科技创新是企业破浪前行的核心引擎，诸城市作为全国最大食品机械制造基地，共汇聚起 700 多家生产企业，已经构建起了一套完整且成熟的食品加工生态环境与产业链条，产业集聚效应明显。

走进舜海装备食品机械有限公司的生产车间，工人师傅们加班加点，满负荷生产，全力完成包括杀菌锅，夹层锅，油炸线以及滚揉机等一批来自国外的产品订单。

舜海装备食品机械有限公司生产厂长李洪伟介绍：“因为我们做的是食品机械，它需要原材料入厂、激光排版下料、折弯成型、焊接、运行调试等步骤，然后才能够订单交付，所以每一步我们都需要提前，才能推动加快生产！”

舜海装备食品机械有限公司销售部经理窦伟杰告诉记者：“目前我们公司接到的订单已经排到了六月份，所有的生产线均已满产。”

诸城是全国食品工业产业集群示范区，同时也是全国最大食品机械生产基地、杀菌锅制造基地、禽类屠宰设备制造基地。经过多年沉淀，已经形成食品加工+食品机械双轮驱动，是全国少有的全链条食品产业生态。

舜海装备食品机械有限公司刘昆表示：“ 今年我们的目标很明确，会从扩产能、提品质、强创新、增效益四方面入手，以‘开门红’引领‘全年红’，推动企业再上新台阶。”

多年来，诸城以食品加工+食品机械双轮驱动，深耕实体经济、坚持全链融合，从传统农业大县成长为全国知名的食品产业高地。产业规模持续壮大、龙头企业集聚成势、创新能力不断增强、品牌影响力稳步提升，形成了独具特色的诸城模式。

融媒记者：孙鹏