今年，我市苹果种植面积有3.26万亩。眼下随着天气转晴，大面积采摘正逐步展开。然而，受前期连续阴雨影响，部分地块的苹果，患上了水裂纹病害。

果农杜喜庆介绍，水裂纹主要是影响卖相，收购商过来抽查，如果恰好抽查到患有水裂纹的果树，就不会给高价，所以，水裂纹对收入有一定影响。

据了解，水裂纹又叫裂纹病。这种出现在果体上的褐色裂纹，主要是由于旱涝不均、高温多风等因素引发，严重影响果实的外观品质。在皇华镇的一处种植园区，当地农技人员从采收到管理环节，为果农现场支招，帮助他们减损降耗。

市农业技术推广中心果树科科长薛丽说：“建议果农朋友加快苹果采收进度，将采下的病果、裂果直接挑出单独存放，千万不要将坏果和好果混在一起运输存放。然后就是采摘后要及时补充养分，恢复树势，可以喷施尿素、磷酸二氢钾混合液，这样通过叶片快速补充氮磷钾，增强叶片功能，提高树体的营养储备，对花芽分化至关重要。”

在果品生产下游，我市充分发挥党支部领办合作社的产业优势，对果品分级处理后，帮助果农就近对接深加工板块，把品相劣势转化为高附加值优势。离杜喜庆的园区不到10公里远，有一座果蔬脆加工厂，他们利用闪蒸技术来生产烤苹果片。每天的成品产量在300多公斤左右，换算成鲜苹果近三吨，其中，就有杜喜庆他们分级后送来的苹果。

诸城市脆香源农业服务专业合作社理事长邵夕强告诉记者：“目前我们合作社的业务不仅在龙都当地，现在已经拓展到全市十七个镇街区，帮助菜农和果农解决他们的销售问题，在壮大我们自己的同时，带领大家共同发家致富。”

今年，“诸城苹果”成功入选农业农村部第一批全国名特优新农产品名录。当地充分利用“国字号”影响力，帮果农将采购商请到田间地头，提高订单成交量。同时，与盒马鲜生等线上平台建立合作关系，“线上+线下”双管齐下，助力诸城苹果“走出去”。

市农业农村局党组成员，市农技中心党支部书记、主任冯木彩接受采访时说：“我们成立了7支农业技术服务队，下沉到近百个重点果树园区、基地，从病虫害防治、果品采摘、销售等环节，全力提供农技服务，帮助果农减损、增效。”

融媒记者：杨荣岱  李叶  张序亮