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家乡的柿子树

2022-10-28 10:39:15 来源:

王树文

在学校的东围墙边,有一小片柿子树林。

秋风萧瑟,层林尽染。这片柿子在一刹那间就染上了一层绚丽耀眼的金黄。

这金黄的柿子,恰似无数的灯笼,闪闪亮亮地晃动着,颤动着,于枝丫处,于绿叶间,高低纷繁。

秋收的脚步,已然悄悄地临近了。

秋天,是充满了酣畅淋漓的色调的:饱满的豆荚开始躁动了,舒展的玉米掀开了神秘的面纱,黄熟的谷穗儿早就不甘寂寞了,在微风中袅娜地摇曳、跳舞……田野里,沟壑旁,谁家的房前屋后,一切都是丰丰盈盈满满当当的样子,溢着彩,流着光。

这是怎样一幅惹人怜爱的金色图画啊!而在这图画里,却是无论如何也不能缺席了橙黄透亮的柿子的!

柿子是五月份开花,六月份结果。柿子花是淡黄色的,它的花儿总是开得很渺小,小到微不足道,小到人们几乎发现不了它。它的花儿也没有任何香味,就像根本不曾来过。它只是暗暗地生长,暗暗地使劲儿,就像一个羞涩的女孩儿,从来不会在人前招摇。

从中秋节开始,柿子就已经不再青涩了,渐渐加快了成熟的步伐。此后,再历经一个多月温柔阳光的抚摸,绵绵雨水的濡养,淡淡秋风的吻,轻微霜的封藏。然后,它就身着一袭盛装,在人们的无限期待中闪亮登场了。于是,在繁忙的农贸市场里,在农村嘈杂的集市上,就连马路两旁农民老乡的柳条筐子里,都随处可以见到它的身影了。

几年前的一个秋天,我们作协一行五十多人去青州市的柿子沟采风,领略了柿子丰收时节的盛况。

在那里,漫山遍野,远远近近都栽满了柿树。抬头是柿树,低头是柿树,转身是柿树,回眸还是柿树,家家户户的天井里、房前屋后,也全都是柿树……

这里的人们,完完全全把柿子当成了一种产业。淳朴的山民们不仅把柿子当成了日常生活的必须品,还对接外面的世界,将柿子直接卖进了大城市的市场和超市。他们也把柿子和玉米掺和在一起,磨成糊糊,做成煎饼,卖给外来的游客。他们还把柿子削掉柿皮穿在绳上晾晒风干,做成了甜甜的柿饼。等到快过年的时候,这些泛着微霜的柿饼就会在腊月二十三这天出现在各家各户的灶台上了。

在我老家的天井里,也栽植了一株高大的柿子树。每年的霜降节气一过,我总会驱车五十里路回到老家,和父母亲一起体验那份采摘的乐趣和丰收的喜悦。我们小心地将树上的柿子一个不落地摘下来,分给左邻右舍,也给远方的亲戚朋友送去一些,共同分享。

相较于其它果品,柿子的营养价值算是很高的了,不仅含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素c,还有碘、钙、磷、铁等微量元素。而且,从中医的角度讲,柿子还有润肺化痰,生津止渴,益气健脾的功效。

相较于桃李和杏子,柿子的生长期算是长了些。然而,天地造物,大器晚成。也正是由于这种长期的酝酿和积淀,让柿子更多了些温度和厚重。柿子的谐音为“士子”,为“学子、读书人”之意。取其美好的寓意,柿子树在学校里被当成了观赏树种,深秋,漫步柿子林,欣赏着如画的美景,自己便成了画中人。

(作者系山东省散文学会会员,诸城作协会员)

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编辑:王洁晶

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