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城南有嘉木

2022-06-08 18:47:56 来源:
朱焕武
  桃林茶园在城南五十里处,381个山头连绵起伏,景色如画。登高远望,村落历历,红瓦若现;茶行葱茏,绿波如碧。茶树一层一层地盘至山腰以上,山峦叠翠当指此景。硬面路像一束彩带,把茶园与小村系了起来,小轿车三三两两,点缀其间,目穷处小路忽地转了一个弯,绕到山那边去了。
  百年前有个谣儿,道山路崎岖:“柳树店,赛潼关,难出难进的桃林山。这些山崖真是险,五里堠子把眼翻”。说的是当年大山道路难行,甚或有一辈子没出过大山者。所以消息闭塞,靠天吃饭,山里人家艰难讨生活。
  曾几何时,昔日的山坳变成了金窝,穷山村的梧桐树上飞来了金凤凰。政府牵头,劈出茶园万亩;文化传媒,打造品牌传名。近来茶界成立联合会,计划在三五年内扩大茶园五万亩,山里人富裕在望。桃林大山迎来新百年契机,此天时也。
  桃林大山地处北纬36度,气候温和,犹似一个天然氧吧。更兼水质纯净清洌,富含人体所需的有益矿物质,故所产茶叶能冲泡出栗香味,也就是百饮不厌的“碗豆香”,此味乃诸城特产,其它名茶无与比拟。茶汤色柔,入口生津,无寡淡口感,久饮者喜其味重,正中情怀。论及提神醒脑,更是一绝,若是茶功夫尚浅者多饮了几杯,眼珠子彻夜振明,辗转不眠之时常使人思绪联翩。这也正是桃林茶的深厚底蕴,魅力之所在。若吃多了油腻之物,或者积食腹滞,再或虚头胀脑,此时只消饮得一盏浓茶,症候全无,仙草不过如此。
  初家沟茶园属中国茗茶最北端地段,污染少、无公害也是特色之一。为避免使用农药,茶园有规则地悬挂许多黄色粘虫旗,加之山半腰的观赏树,犹似仙境,令人流连。真个是俯拾皆宝,一步一景。冬有暖阳,夏有凉荫,山青水秀,民风淳朴,此地利也。
  春夏相交之时,作协采风团到桃林写生,茶协王会长倾其所学,侃侃而谈,从地理、栽培、管控、采摘、炒制、前景等等各门学科讲了一个通透,此人熟稔茶经,堪称茶博士。
  领略了制茶车间的繁杂工序后,兴致未尽。一行人来至七彩山道,至此犹如踏上彩虹,扶摇直上,据说登顶能成就一个梦想。众文曲朝气勃勃,腿脚发力,不多时就迈过了半片山峰。吾追赶不及,觑个空,踱步村里,见一老者,银髯飘胸,精神矍铄,偌大年纪竟然还吸着一支香烟。吾上前与之攀谈,老者口吐莲花:“年轻人,是从城里来的读书先生吧?”吾闻言吃了一愣,心想自己年过花甲,何来年轻人之说,又一想老者可能看我帽子上印有诸城文学的标识,故发此语,真好眼力。忙答道不敢不敢,老人家贵庚啊?老者捋一把胡须:“虚度九十有六。”言毕又吸一口烟,动作还挺潇洒。原来老者长吾三旬,大一旬就可称长辈,况三旬乎?称我“年轻人”实属情理之中。老者如此耳聪目明,令人起敬。再问老人家是有养生之道么,还是有什么爱好呢?老者坦然:“山里人哪里有什么道,爱好么,就是喝个茶。”吾观老者捏烟的手,若有所思,又问老人家对现在的好生活有何说道?老者看着扶老携幼的游人,用拿烟的手划了一个圆:“家和万事兴!”吾释然,相视而笑。
  茶者,集山川之灵气,聚日月之精华,嘉木生焉。昔炎帝神农氏遍尝百草,日中72毒,得茶叶解之,可见茶叶给炎黄子孙带来多大的福祉。今日饮茶大兴,诚有因矣。
  唐代茶圣陆羽,遍访32州,历时26年,著有《茶经》一部,曾言“茶者,南方之嘉木也。”却不曾料到此嘉木引种至北方诸城,这也算是近代茶史上的一个奇迹。
  或许一千五百多年前气候没有现在温暖,看起来天地人都在发生变化,万事万物讲究一个“和”字。看百业俱兴,车流如织,人来人往,摩肩接踵,互让为和,互帮为和,政策惠民为和,文化传承为和,至此,天时地利人和皆备也。
  (作者系诸城市作协会员、市地方文化研究会会员、诸城行志愿者)
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编辑:张淼

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