本网讯 （吉者）10月28日，由中国肉类协会和得利斯集团主办的得利斯食品安全评估预警项目启动仪式暨肉食营养与文化发展报告新闻发布会，在北京中国职工之家举行。中国社科院、国家农业部的相关专家和领导，我市市委副书记、市长刘峰梅等出席发布会。
    刘峰梅在致辞时说，诸城是农业产业化的发祥地，得利斯是创造农业产业化发展的代表企业。公司成立30年来，始终秉持“制欲感恩”理念，围绕百亿企业、百年品牌“双百”发展目标，坚持“品质高于一切”，“匠人匠心”做产品、敢为人先谋发展，成为国内外食品行业具有较大影响力的上市公司。希望得利斯始终将创新作为企业发展的第一动力，全面开展技术创新、产品创新、管理创新、业态创新、模式创新，争当创新驱动发展的标兵；深化“两化融合”，延伸产业链条，拓展国际市场，争当引领发展新常态的标兵；强化质量管理，建立绿色食品产业链，完善五大质量管理体系，争当保障人民食品消费安全的标兵；以更大力度推动农业增效、农民增收，争当履行企业社会责任的标兵。
    中国社科院发展战略研究院副研究员、企业社会责任研究中心主任钟宏武教授，农业部农产品局副局长广德福，国家认监委注册部处长陈恩成，世界肉类组织副主席、中国肉类协会执行会长李水龙，得利斯集团负责同志等先后在会上作了报告。
    发布会上，得利斯食品安全评估预警项目正式启动。据了解，该项目总的技术方案分为“检测-评估-监测-预警-控制”五个环节，通过四个专业性风险评估实验室对各种风险因子进行分析检测，构建风险评估数据模型；根据数据模型中的风险限值，对在线采集的即时数据进行监测分析，超出限值范围的进行风险预警，并在线纠偏控制，再度监测正常时才可进入正常生产流程。项目充分运用快速检测集成技术、风险评估建模技术、风险缓释优化技术、在线监测数据采集技术、风险预警与控制技术进行集成优化再创新，在国内尚属首例，处于领先地位。