在鲁西北流行一种用鹅毛或者鸡毛“试春”的活动:把一根竹筒埋进地里,在露出地面的筒口上放一根鹅毛或者鸡毛,立春时刻一到,鹅毛或者鸡毛就会飞起来,说明地气萌动,春已来临,当地俗话叫做“春来鹅毛起”。
山东有的地方还曾流行“咬春”、“尝春”和缝制春鸡的习俗。“咬春”其实就是在立春时吃生萝卜。据说立春之日咬一口生萝卜可消除春困。“尝春”的情形实际上和“咬春”差不多,只不过在立春的那一刹那咬的不是生萝卜而是春饼和春盘。春饼是用面烙制的薄饼,春盘又称“五辛盘”,是将五种辛辣的生菜装到一个盘里,通常是用葱、姜、蒜、芥菜疙瘩、辣椒等切成细丝调和而成,有点类似于拌凉菜。现在吃春盘春饼的习俗已不多见,大多改吃饺子、面条了,民间有“迎春饺子打春面”的说法。春鸡缝制的时间一般是在立春前和立春的当天。立春前缝制的谓之“迎春鸡”,立春当天缝制的谓之“打春鸡”。“迎春鸡”缝一只,“打春鸡”缝两只。缝好后分别缝在孩子袄袖和帽子上,或者分别缝在两个袄袖上。这样一直戴到正月十六日,在孩子的母亲回娘家的路上扔到河里,让水漂走--河水长流不息,喻长命百岁之意。
1 条记录 1/1 页