为进一步加强学校食堂卫生安全，增强食堂工作人员的食品安全意识，使学校食堂管理工作再上新台阶。8月28日上午，诸城市贾悦初中对食堂工作人员进行了新学期的安全知识培训。

会议由分管副校长张崇云主持，伙管员杜金国带领食堂工作人员学习了“餐饮服务食品安全法律法规知识”，针对学校食堂工作中以往存在的问题提出整改要求。

随后分管副校长张崇云强调了食堂工作人员培训的必要性，并把此项活动作为学校食堂规范管理的常规工作定期进行。希望食堂负责人高度重视食堂卫生安全管理，严格把好食品进货关和食堂员工的管理，努力打造让学生吃得健康，让家长放心、社会满意的学校食堂。

本次培训学习，食堂工作人员增强了“饮食卫生、安全第一”的意识，都纷纷表示一定要把食堂安全工作放在首位，切实保障全校师生的用餐安全和饮食健康。