炎热夏季是食品易变质的季节，为此贾悦初中将食品安全问题列为一项重要工作来抓，采取有力措施，加大夏季食品安全监管力度，拧紧食品安全阀门，特从以下四个方面入手。

一是加强宣传，提高食品安全意识。通过宣传栏、食品安全知识竞赛、宣传画册等形式大力宣传，特别是餐厅、门厅等醒目位置张贴宣传画，使全校形成一种自觉遵守食品安全法法规的氛围。

　二是加强领导、强化管理，组成陈志诚校长为组长、各级领导班子为副组长，对学校的一切有关食品的安全做严格的监督管理，不合格的食品坚决杜绝进校门。

　三是加强日常监管，打造食品用的放心，吃的安心。对餐厅采购的一切食品都进行严格的把关，三无产品、无健康证商贩提供的产品、未经有关部门检疫、畜禽肉类制品等都拒绝进餐厅，并在学生中间开展“拒绝垃圾食品、抵制垃圾食品”的宣传活动。

　四是建立突发事件应急预案。食品安全事故预防工作要坚持早发现、早报告、早处置的方针。对存在的食品安全隐患的重点环节、重点场所进行监测，定期分析可能出现的食品安全隐患，及时做处理，成立学校食品卫生管理领导小组，出现安全事故时，由食品卫生管理领导小组统一指挥应急处置工作。   杨凤云 张宝瑜