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正山堂金骏眉是怎样炼成的

2018-06-29 09:00:06 来源:诸城新闻网
  四百多年前,正山堂江氏先祖开创世界红茶之源。2005年,江氏第二十四代传承——江元勋先生,率领团队在传承四百余年的红茶文化与制作技艺基础上,通过创新融合,研发出顶级红茶——金骏眉。
  正山堂金骏眉,原料采自世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内的原生态高山。这里拥有96.3%的森林覆盖率,茶区位于高山密林中,终年云雾缭绕,昼夜温差大,土壤肥沃,特别适宜茶树的生长发育。在这样的天赐生态中,正山堂金骏眉吸取天地灵气与精华,形成自己独特的韵致与风骨。
  正山堂金骏眉只以严格限定产区内的高山茶树芽头为原料,一年一次,只采春芽,每500克约需6~8万颗芽头。正山堂首创骏眉红茶创新工艺,萎凋、揉捻、发酵、干燥等制茶过程中每一道工序的进行,每一个度的掌握,都需要正山堂最经验丰富的老茶师亲手控制,不容一丝一毫的疏忽大意。
  正山堂金骏眉,外形匀称紧秀,色泽金黄黑相间,汤色金黄透亮有光圈,不仅具有高山岩韵,更充盈了自然的花、果、蜜等综合香型,滋味畅顺甘美,水中带甜,甜里透香。因其是高山茶,具有耐冲耐泡的特点,连冲12泡滋味始终如一。
  正山堂金骏眉,突出的就是“金骏眉”的“正山”特征,即原产地独特而健康的自然生态,和传承四百余年的世家工艺,正宗不二,品质惟一。
        地址:诸城市南外环枫香湖畔小区南门正山堂
        电话:15263639821
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编辑:于蕊

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